Obstboden, glutenfrei

   

⏰   30 min.
📅   02.03.2020

Zubereitung

3 Eier

schaumig rühren.

100 g Zucker,

150 g Mondamin,

1 Päckchen Vanillezucker,

2 Tl Backpulver,

2 El Öl,

Schuss Mineralwasser

zufügen und zu einem geschmeidigen Teig rühren. Den Teig in eine Obstbodenform geben und bei 200 °C für 15-20 Minuten backen.